Heaven Ice Trip

 

Stile: Dortmunder/Helles aromatizzata

Grado plato 12°, grado alcolico 4,5% vol.

Birra leggera, dissetante e particolarmente rinfrescante.
 
Colore giallo paglierino, limpida o leggermente velata per i lieviti in sospensione, schiuma bianca, abbondante, compatta, cremosa e persistente. La freschezza, oltre che dalla carbonazione naturale, è esaltata dall'aggiunta di foglioline di menta fresca in fermentazione primaria. All'aroma spicca nettamente il luppolo fresco in armonia con la menta, ben percettibile ma non "invadente". La menta che utilizziamo è la piperita di Pancalieri, considerata dagli esperti "la migliore al mondo".
 
Temperatura di servizio: 6-8 °C
 
Formati: bottiglie 33 cl, 75 cl, 150 cl, - fusti a perdere (KeyKegs) 20 e 30 litri
 

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